お召し上がりいただくご夕食は、美し国三重の各地から届く新鮮な山海のを活かした薪火フレンチ。

自社農園"八風農園"から毎日届く、みずみずしい有機野菜たち、獲れたての魚介や雄大な鈴鹿山脈が育てたジビエなど、こだわりの生産者が育てた野菜や厳選した食材を使い、四季を通していなべの大地の恵みを楽しをお愉しみいただけます。